神田明神下 喜川 国産うなぎ長焼き3枚セット

さっぱり!江戸前 上品なうなぎをご堪能!

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商品の説明


















江戸前のうなぎを堪能ください!
明治29年 東京有数の花街 柳橋に創業し、
その後、神田祭で有名な神田明神裏参道入口に店舗を移し、
江戸の味を今も伝え続けている「喜川」

今回ご紹介するうなぎは 三重県桑名市で育てられたものだけを使用。
創業以来の煮切りのたれを使い江戸伝統のさっぱりとした口あたりが特徴です。
味付けはみりんと醤油のみ!お店の味をそのままお届けいたします。


<おいしさの秘密>
桑鰻会(そうまんかい)のブランドうなぎ。
揖斐川(いびがわ)・長良川・木曽川という三大河川の清流の豊かな水資源を生かしながら生産者と卸問屋が一体となった「木曽三川うなぎ」を使用。

うなぎ本来の味をお楽しみ頂けるよう「長焼き」でご紹介!
お店と同じ みりんと醤油だけで作ったタレを加工工場でも使用しています。
丁寧に焼き上げたうなぎに刷毛でサッと一振りする仕上げのタレ漬けがポイント。
冷凍でお届けします!


【簡単に召し上がる場合】
沸騰したお鍋に冷凍のままのパックを入れ 5分程で取り出してください。
ふっくらと仕上がります。
柔らかい食感がお好みの場合は、7分~10分程湯煎してください。
※お鍋に入れる際、袋を切らないでください。

スペック

■セット内容
うなぎ蒲焼(130g)×3枚、たれ(15ml)×3袋、山椒×3袋、【おいしいお召し上がり方】

■重量
【内容量】
うなぎ(1枚あたり):130g×3枚(390g)
たれ(1袋あたり):15ml×3袋(45ml)

■原材料名
【うなぎ】ニホンウナギ(国産)、みりん、醤油
【たれ】みりん、醤油
【山椒】山椒
(一部に大豆・小麦を含む)

■アレルギー特定原材料8品目:小麦
■アレルギー特定原材料等28品目:大豆

■栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:321kcal
タンパク質:23.1g
脂質:24.3g
炭水化物:2.5g
食塩相当量:0.8g

■仕様
名称:うなぎ蒲焼
凍結前加熱の有無:加熱してあります
加熱調理の必要性:加熱してください

■賞味期限
賞味期限:製造日より冷凍120日

■加工地
日本

■注意事項
【うなぎ】
※-18℃以下で保存してください
※解凍・加熱はお召し上がりの直前にしてください
※調理の際は、やけどにご注意ください
※召し上がる際には、小骨にご注意ください
【たれ・山椒】
直射日光を避け涼しい場所に保管してください
※この製品を電子レンジで加熱しないでください
※開封の際は飛び散らないようお切りください

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