うら田 めしどろぼ漬 180g

■めしどろぼ漬(めしどろぼう漬け)
飛騨地方に古くから伝わる赤蕪(あかかぶら)の漬物を、うら田独自の製法で加工、味付けをしたうら田自慢の漬物。 熟成されたほど良い酸味と香辛料の香りで、ごはんが進みます。 お茶漬けやおにぎりの芯に、熱いごはんのふりかけに。また、パッケージ裏にはおすすめの「めしどろぼ漬チャーハン」のレシピを記載しています。ぜひお試し下さい！

うら田の漬物は、保存料・着色料等は使用しておりません。

■飛騨の漬物 飛騨高山 うら田

飛騨の澄んだ空気と清らかな水に育まれ、受継がれた技で作り上げた、うら田のおいしい漬物は、長い漬物作りの中で、保存料、着色料等は、いっさい使用せず、素材の味わいを大切にし、時代に合わせた様々な漬物を作りあげながらも、伝統的な味を守り続けております。