九鬼 太白純正胡麻油 600g PET [九鬼産業]【太白 ゴマ油 ごま油 胡麻油】
低温圧搾しているので、香りがなくサラサラとしてくせがない、どんなお料理にも使えるごま油
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商品の説明
胡麻をほとんど煎らずに低温圧搾法にて搾りました。
一般的な焙煎ごま油のような色や香りはなく、さらっとした口当たりとごま本来のもつ旨みが活きたごま油です。
炒め物や揚げ物にはもちろん、日本人好みのクセのない味は、サラダ油と同じ感覚で様々なお料理にお使いいただけます。
オリーブオイルに変えてパスタやマリネにお使いいただいてもよく合います。
シフォンケーキ等の製菓にご使用いただくとしっとりと素材の味を活かしたお菓子に仕上がります。
ごま油でありながら無色・無臭なので、アーユルヴェーダのオイルとしてもどうぞ。
スペック
■内容量
600g （ペットボトル）
■原材料
食用ごま油
■賞味期限
製造日より1年半
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者
九鬼産業株式会社
■保存方法
直射日光を避け常温の暗い所に保存してください。
■注意事項
・油は加熱しすぎると発煙、発火します。その場を離れるときは、必ず火を消してください。
・油は低温になると凍って、白濁したり、固化したりします。25℃-30℃程度に温めると溶解します。
・油は膨張率が高いので、容器のまま高温にさらしますと蓋が緩んだり、飛んだり、容器が変形することがあります。
・胡麻油は胡麻特有の成分を含むためこれらが析出したり、濁りを生じたり、沈殿物が発生することがあります。これは胡麻の成分です。よく振ってお召し上がりください。
・水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると、油が飛びはね、火傷することがあります。
・開缶の際には指を切ったり、油がこぼれたりすることがありますので十分に注意してください。
引用：にっぽん津々浦々
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