五木食品 業務用中華麺 500g

■焼そば・チャンポン・冷し中華など
いろいろなメニューでお楽しみ下さい。

＜調理方法＞
1.沸騰したタップリのお湯に麺をほぐしながらパラパラと入れます。
【ゆでる湯量の目安】
・100gで1L
・200gで2L
・300gで3L
2.ふきこぼれない程度の強火約6-8分茹でて下さい。
・温かいメニュー：6-7分
・冷たいメニュー：7-8分
3.茹であがったら、冷水ですばやく冷やし2-3回水洗いして下さい。

●チャンポン
1.フライパンに食用油(大さじ1杯)を入れ、豚肉、にんじん、キャベツ等お好みの具材を炒め、お皿に移しておきます。
2.市販のチャンポンスープをフライパンで煮立たせ、茹でためんを入れ、ひと煮立ちさせ、丼に移し、1.の具材を盛りつければ出来上がりです。
ゆで約6-7分

●冷し中華
器に茹でためんを盛り、トマト、錦糸卵(茹で卵)、きゅうり、ハム、レタス等を彩りよく盛りつけ、市販の冷し中華スープを全体にかけて下さい。
ゆで約7-8分

●焼そば
フライパンに食用油(大さじ1杯)を入れ、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン等お好みの具材を炒め、茹でためんを加え、市販のソースを加え炒めれば出来上がりです。
ゆで約6分

●ざるラーメン
お好みのめんつゆにラー油、ごま油等を少々加えて、茹でためんをつけてお召しあがり下さい。
ゆで約7-8分