北海道名販 北海道きのこ王国 明太なめ茸 400g
山と海 二つの恵みがもたらす逸品！
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商品の説明
＜えのき茸の風味や旨みに明太子の辛さをプラス！＞
職人が丹精込めて育てた「えのき茸」は歯ごたえが違います。
シャキシャキとした食感は、長時間煮込んでもほとんど変わることがありません。
もう一つの味の決め手は明太子です！「えのき茸」の風味や旨みを活かすため、辛さをほど良く抑えています。
「えのき茸」と一緒に煮込んだ時、美味しさを二倍にも三倍にもしてくれます。
そんな「山と海」、二つの恵みが生んだ味を、ぜひお楽しみください。
＜明太なめ茸のこだわり＞
きのこ王国の明太なめ茸はその原料選びから、製法まですべての段階に誇り、こだわり持った自信の商品となっています。
新鮮なえのき茸を手作業で細かく選別し、なめ茸の味を邪魔しない明太を厳選。
調味料は白醤油・昆布だしなどを使用し香りを大切にしています。
また、その日の気温と湿度によって煮込む時間を調整して作っているのです。
職人が丹精込めて育てた「えのき茸」は歯ごたえが違います。
シャキシャキとした食感は、長時間煮込んでもほとんど変わることがありません。
もう一つの味の決め手は明太子です！「えのき茸」の風味や旨みを活かすため、辛さをほど良く抑えています。
「えのき茸」と一緒に煮込んだ時、美味しさを二倍にも三倍にもしてくれます。
そんな「山と海」、二つの恵みが生んだ味を、ぜひお楽しみください。
＜明太なめ茸のこだわり＞
きのこ王国の明太なめ茸はその原料選びから、製法まですべての段階に誇り、こだわり持った自信の商品となっています。
新鮮なえのき茸を手作業で細かく選別し、なめ茸の味を邪魔しない明太を厳選。
調味料は白醤油・昆布だしなどを使用し香りを大切にしています。
また、その日の気温と湿度によって煮込む時間を調整して作っているのです。
スペック
■内容量
400g
■原材料
えのき茸(国産)、たらこ、唐辛子、醤油、砂糖、異性化液糖、発酵調味料、香辛料／調味料(アミノ酸等)、トレハロース、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、着色料（赤102、赤3、黄5）、発色剤（亜硝酸Na）(原材料の一部に大豆、小麦を含みます)
■栄養成分表示（100g当たり）
エネルギー：69kcal、たんぱく質：4.4g、脂質：0.5g、炭水化物：15.6g、食塩相当量：2.4g
■賞味期限
製造日より300日
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者
株式会社 北海道名販 （北海道きのこ王国）
■保存方法
直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。
■注意事項
・開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
・製品の上部が黒ずむことがありますが、品質には問題がありません。
引用：にっぽん津々浦々
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