四万十生産 うなぎ生姜 80g

高知県産うなぎの蒲焼を高知県四万十町産の有機栽培黄金しょうが（品種：黄金虚空蔵Ⅱ）にて煮付けたご飯の素。
黄金しょうがは、辛みが強く、色が黄金色で後味がすっきりとした高級品種。

うなぎの蒲焼のたれベースの上品な甘さと黄金しょうがの辛みが合わさり、ご飯をすすませます。
また、食感も蒲焼の弾力ある柔らかさと生姜の食感を楽しんでいただけます。
市場では山椒煮はよく聞きますが生姜の生産量No.1の四万十町ならではの生姜をうまく合わせた逸品です。

ご飯にのせてお召し上がり下さい。ご飯にのせてお湯をまわしかけても美味しくいただけます。
卵とじや玉子焼き、オムレツの具材としてもお勧めです。