小川屋 匠の焼漬「さけ・さば・豚肩ロース・鶏もも」セット

新潟小川屋の看板商品 【匠の焼漬】【お肉の焼漬】

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商品の説明







新潟小川屋の看板商品 【匠の焼漬】【お肉の焼漬】

【匠の焼漬】
焼漬とは、保存性を高めながらも美味しく食べたいそんな先人達の知恵が詰まった、新潟郷土料理です。
丁寧に白焼した魚介を、小川屋秘伝のタレに漬け込みました。

【お肉の焼漬】
「いつも魚ばかりだと飽きちゃうから、魚以外の商品も増やしてほしい」。そんなお客様の声がきっかけで、創業から126年目で初めて、お肉を使用した商品が誕生しました。

匠の焼漬 さけ
上質の鮭だからこそ、あまじょっぱさの後に素材本来のうまさを感じられます。

匠の焼漬 さば
ほどよい脂のりで食べやすく、臭みも少なく、幅広い方に喜ばれる味わいに仕上げました。

お肉の焼漬 豚肩ロース
厳選した国産豚ロースを、小川屋自慢の焼漬にしました。半日以上低温調理でコトコト柔らかく、旨みもしっかり染み込ませているので、ご飯が進む逸品です。

お肉の焼漬 鶏もも
厳選した国産鶏もも肉を、小川屋自慢の焼漬にしました。半日以上低温調理でコトコト柔らかく、旨みもしっかり染み込ませているので、ご飯が進む逸品です。

【お召し上がり方】
調理済みですので、そのままお召し上がりいただけます。温める場合は耐熱皿に中身を移し、電子レンジで少しずつ温めてください。


スペック

■セット内容
・匠の焼漬 さけ(3切)×1袋
・匠の焼漬 さば(3切)×1袋
・お肉の焼漬 豚肩ロース(150g)×1袋
・お肉の焼漬 鶏もも(150g)×1袋

■サイズ
1袋あたり
(さけ・さば)約21×12×3㎝
(豚肩ロース・鶏もも)約22×13×3㎝

■重量
さけ約150g
さば約120g
豚肩ロース約150g
鶏もも約150g

■原材料
【匠の焼漬 さけ】
鮭(チリ産)、醤油、砂糖、みりん、酒、赤唐辛子、セロリ/酒精(一部にさけ・小麦・大豆を含む)

栄養成分表示(100g当たり):エネルギー257kcal、たんぱく質21.2g、脂質17.1g、炭水化物4.6g、食塩相当量1.0g

【匠の焼漬 さば】
さば(ノルウェー産)、醤油、砂糖、みりん、酒、赤唐辛子、セロリ/酒精(一部にさば・小麦・大豆を含む)

栄養成分表示(100g当たり):エネルギー337kcal、たんぱく質18.0g、脂質28.4g、炭水化物2.3g、食塩相当量1.3g

【お肉の焼漬 豚肩ロース】
豚肉(国産)、醤油、砂糖、みりん、酒、赤唐辛子、セロリ/酒精(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)

栄養成分表示(100g当たり):エネルギー229kcal、たんぱく質17.0g、脂質14.3g、炭水化物8.0g、食塩相当量1.8g

【お肉の焼漬 鶏もも】
鶏肉(国産)、醤油、砂糖、みりん、酒、赤唐辛子、セロリ/酒精(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)

栄養成分表示(100g当たり):エネルギー153kcal、たんぱく質20.1g、脂質4.4g、炭水化物8.3g、食塩相当量1.7g

■賞味期限
[さけ、さば] 冷蔵にて15日目安
[豚肩ロース、鶏もも] 冷蔵にて30日目安

■注意事項
冷蔵庫にて保存(10℃以下)。開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召上がりください。

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