神戸 ピッツェリアが作るイタリアンスイーツ10点セット

贅沢な味わいのイタリアのお菓子をご自宅で!

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商品の説明



神戸市の西端、海と山に囲まれた町「塩屋」で、夫婦ふたりが営む小さなピザ専門店。ピザ・アキラッチ
地元・塩屋漁港で水揚げされたタコやしらすを漁師から直接仕入れ、旬の素材を活かした“地産地消”のオリジナルピザを製造しています。
そんなピザ・アキラッチではピザだけでなくスイーツもこだわりが満載!クリームがおいしいイタリアのお菓子が2種類、5つの味がご自宅で味わえます!

ボンボローニとは
イタリア・トスカーナ地方発祥のお菓子で、イーストを使ってじっくり発酵させた生地を揚げてクリームやジャムを詰めた揚げパンです。アキラッチでは毎日手作りで生地を作って発酵の管理をしているのでとにかく生地が美味しいです。



●ボンボローニ3種
ボンボローニ/カスタード
ボンボローニ/瀬戸内レモン
ボンボローニ/ チョコ&ミルク

カンノーロとは
イタリア・シチリア島のお菓子でコルネ状に巻いた生地を揚げて中にリコッタチーズなどを混ぜ合わせたクリームを詰めています。アキラッチでは生地にエスプレッソを練り込んでいて、ビターな生地にまろやかなクリームが相性抜群の味わいに仕上がっています。



●カンノーロ2種
カンノーロ/ピスタチオ
カンノーロ/チョコチップ

見た目も華やかなのでプレゼントやお土産にもオススメです。

スペック

■セット内容
ボンボローニ カスタード/ボンボローニ 瀬戸内レモン/ボンボローニ チョコ&ミルク/カンノーロ ピスタチオ/カンノーロ チョコチップ×各2(合計数10)

■サイズ
ボンボローニ:直径約9cm
カンノーロ:長さ約13cm

■重量
ボンボローニ:約160g
カンノーロ:約65g

■原材料
【ボンボローニ カスタード】
カスタードクリーム(植物性油脂、水飴、加糖卵黄、砂糖、脱脂粉乳、ホエイたん白濃縮物、乾燥卵白、牛乳、乳糖(一部に卵・乳成分・大豆を含む))(国内製造)、小麦粉、牛乳、ショートニング、バター、加糖卵黄、砂糖、粉糖、イースト、食塩/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、グリシン、リン酸塩(Na)、香料、カロチノイド色素、酸化防止剤(V.E)、シリコーン
<栄養成分表示(100gあたり)>エネルギー279.2kcal、たんぱく質7.2g、脂質15.3g、炭水化物40.6g、食塩相当量0.5g<アレルギー特定原材料28品目>小麦、乳、卵、大豆
【ボンボローニ 瀬戸内レモン】
レモンクリーム(砂糖、麦芽糖、植物油脂、レモン果汁、レモン果皮、水あめ、加糖卵黄、全粉乳、澱粉、乳蛋白、卵白粉)(国内製造)、小麦粉、牛乳、バター、加糖卵黄(卵を含む)、ショートニング、砂糖、粉糖、イースト、レモンピール、食塩/着色料(フラボノイド色素、紅麹、カロチノイド色素)、加工デンプン、酸味料、増粘多糖類、香料、乳酸Ca、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.E)、シリコーン
<栄養成分表示(100gあたり)>エネルギー333.7kcal、たんぱく質4.9g、脂質14.7g、炭水化物40.6g、食塩相当量0.5g<アレルギー特定原材料28品目>小麦、乳、卵
【ボンボローニ チョコ&ミルク】
チョコレートフラワーペースト(生乳、砂糖、植物油脂(なたね油を含む)、殺菌全卵、澱粉(コーンスターチを含む)、全粉乳・乳蛋白、小麦粉、ゼラチン(豚由来)、食塩、バニラ、、水)(国内製造)、小麦粉、牛乳、ゆめちから、バター、加糖卵黄、チョコレート(砂糖(タイ、オーストラリア、ブラジル他)、カカオマス、植物油脂、全粉乳、乳糖、ココアバター)ショートニング、砂糖、粉糖、イースト、食塩、ココア/グリシン、加工澱粉、乳化剤(大豆由来)、香料、酸化防止剤(V.E)、シリコーン
<栄養成分表示(100gあたり)>エネルギー347.1kcal、たんぱく質5.2g、脂質15.6g、炭水化物42.0g、食塩相当量0.5g<アレルギー特定原材料28品目>小麦、乳、卵
【カンノーロ ピスタチオ】
リコッタチーズ(ホエイ、生乳、クリーム)(イタリア産)、クリームチーズ(ナチュラルチーズ、バター)、生クリーム、砂糖、ピスタチオ、小麦粉、卵、白ワイン、バター、エスプレッソ、ココア、食用なたね油
<栄養成分表示(100gあたり)>
エネルギー:298.0kcal、たんぱく質7.0g、脂質19.8g、炭水化物22.9g、食塩相当量0.3g
<アレルギー特定原材料28品目>小麦、乳、卵
【カンノーロ チョコチップ】
リコッタチーズ(ホエイ、生乳、クリーム)(イタリア産)、クリームチーズ(ナチュラルチーズ、バター)、生クリーム、砂糖、チョコチップ(砂糖、カカオマス、ココアパウダー、植物油脂)、小麦粉、卵、白ワイン、バター、エスプレッソ、ココア、食用なたね油/香料、乳化剤
<栄養成分表示(100gあたり)>
エネルギー:299.0kcal、たんぱく質5.7g、脂質17.8g、炭水化物28.0g、食塩相当量0.2g
<アレルギー特定原材料28品目>小麦、乳、卵

■お召し上がり方
【ボンボローニ】
冷蔵庫で6時間以上解凍してお召し上がりください。
【カンノーロ】
冷蔵庫で2時間以上解凍してお召し上がりください。

■賞味期限
冷凍45日目安

■製造地
日本

■注意事項
冷凍(-18℃以下)にて保存してください。
解凍後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※画像には調理例・盛付例が含まれる場合があります。

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