銀座吉澤黒毛和牛雌牛ロース焼肉500g たれ付き

サーロインとリブロースからなる高級部位

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商品の説明

■銀座吉澤黒毛和牛雌牛ロース焼肉500g 焼肉のたれ付き■

和牛ロースは、サーロインとリブロースからなる高級部位
きめ細やかな肉質と柔らかさに加え、赤身と脂のバランスが絶妙
特に脂の質が良く、口に含むとすっと溶けて上品な甘みが広がります。

焼き上げれば芳醇な香りとともに肉汁が広がり、とろけるような食感を楽しめます。
脂の旨みと赤身の力強い味わいが一体となり、まさに和牛ならではの贅沢な味わい。

ご家庭での焼肉はもちろん、特別な日のおもてなしや大切な方への贈り物にもふさわしい逸品です。

銀座吉澤焼き肉のたれをセットでお届け
醤油のキレのある味わいとりんごとレモンの自然な甘さを生かした
さっぱりと食べられる焼き肉のたれです。
焼いたお肉のつけだれとして
また、お肉の炒め用や漬け込み用としてお使いいただけます。

スペック

■セット内容
黒毛和牛ロース焼肉500g×1、銀座吉澤焼肉のたれ270ml×1

■重量
【ロース焼肉】500g
【焼肉のたれ】270ml

■原材料
牛肉（原料は国産黒毛和牛　雌牛　4/5等級に限る）
アレルギー物質：牛肉
使用部位：ロース

【銀座吉澤焼肉のたれ】
しょうゆ（国内製造）、砂糖、みりん、食塩、清酒、りんご果汁、ごま、にんにく、
レモン果汁、香辛料／アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素
アレルギー物質：小麦・ごま・大豆・りんご
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー211kcal、たんぱく質4.0g、脂質0.3g、炭水化物43.6g、食塩相当量7.1g

■お召し上がり方
解凍の際は、冷蔵庫にてゆっくりと約6～10時間ほどかけて解凍していただくことをお勧めいたします。
急いで解凍したい場合は、袋のまま流水をかけて解凍してください。
また、電子レンジの解凍モードを使用される際は、真空袋から出して解凍してください。
（袋に入れたまま解凍されますと牛肉の特性上、変色してしまう事がございますのでご注意ください。）

■賞味期限
肉：冷凍にて45日目安
たれ：未開封の場合、半年目安（開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。）

■生産国
日本

■注意事項
牛肉は、重なった部分や袋と密着した部分が変色したように見える事がございます。
この現象は、牛肉に元来多く含まれている鉄分が原因で起こる現象です。
お肉の鮮やかな赤色は、解凍後に空気に触れることで発色していきます。
生肉特有の性質によるものであり、味・品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。