小川屋 ご飯にひとさじ詰合せ

創業明治26年の新潟小川屋こだわりのお手軽でうまいご飯のお供

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商品の説明



















【米どころ新潟の美味しいご飯のお供】
創業明治26年の新潟小川屋がこだわって作る、お手軽でうまいご飯のお供の詰め合わせです。そのままご飯にのせて楽しむだけでなく、アレンジ次第で楽しみ方の幅も無限大です。

◯さけ茶漬
北海道オホーツク産の鮭に塩を施し煎りあげました。
少し贅沢なお茶漬、ふりかけ、またおにぎりの具材としてお使いいただけます。

◯さけ焼漬ほぐし
新潟の郷土料理であり、小川屋の人気看板商品「匠の焼漬 さけ」。 お客様から「常温だったら…」とのお声が多数寄せられていました。 常温になることでより便利に使いやすくなりました。 これまで通り味は変わらず美味しい焼漬、その上余計な骨も取り除いているので、お子様やご年配の方も安心していただけます。
「焼漬」とは、魚の保存性を高めながらも、美味しく味わいたいという想いから先人が生み出した新潟郷土料理です。白焼きした魚介を醤油・酒・味醂のタレに漬け、素材の美味しさを引き出しました。おむすびの具材や麺類、おつまみとしても美味しくいただけます。

◯紅さけ荒ほぐし
良質な紅鮭を丁寧に焼き、少し荒くほぐしたシンプルな品です。
紅鮭は鮭の中でも旨味が特段強いと言われており、その旨味をしっかりと感じられる仕上がりになっています。ご飯との相性は言うまでもなく、食卓やお弁当に欠かせないお供です。

◯ごろごろ越後肉味噌
力強い旨みが特徴の越後味噌をベースに、国産の豚ロースのひき肉をたっぷり加え、 食べ応えのある肉味噌に仕上げました。甘辛い味噌が病みつきになります。
おむすびの具材や麺類、野菜炒めにも相性抜群です。

◯鶏とえのきのすき焼き
国産の鶏ひき肉にえのきとねぎを加え、丁寧に時間をかけて煮込むことで、 割り下の旨みをしっかり染み込ませました。
お好みで卵をのせれば、まるですき焼きを食べているかのようにお楽しみいただけます。

◯しっとり海鮮ふりかけ
えび、ちりめん、かつおなど、たくさんの海の幸を混ぜ合わせ、こだわり調味料でしっとり甘じょっぱく仕上げたふりかけです。白いごはんに乗せればご飯が進む、おむすびにもおすすめ。晩酌のおつまみにもおすすめです。

スペック

■セット内容
・さけ茶漬×1本 ・さけ焼漬ほぐし×1本
・紅さけ荒ほぐし×1本 ・ごろごろ越後肉味噌×1本
・鶏とえのきのすき焼き×1本 ・しっとり海鮮ふりかけ×1本
※化粧箱付き

■サイズ
1瓶あたり:(約)6.7×6.7×7.5cm
化粧箱:(約)横23×縦17×高さ7cm

■重量
さけ茶漬/紅さけ荒ほぐし(約)100g
さけ焼漬ほぐし/鶏とえのきのすき焼き(約)150g
ごろごろ越後肉味噌(約)175g
しっとり海鮮ふりかけ(約)115g
化粧箱入り(約)1630g

■原材料
【さけ茶漬】
[原材料]
鮭(北海道産)、醤油、みりん、酒、胡麻油、食塩/調味料(アミノ酸等)(一部に小麦、大豆、さけ、ごまを含む)
[栄養成分表示](100g当たり)
エネルギー209kcal、たんぱく質24.1g、脂質10.9g、炭水化物3.5g、食塩相当量3.6g

【さけ焼漬ほぐし】
[原材料]
鮭(チリ産)、醤油、砂糖、みりん、酒、赤唐辛子、セロリ/酒精(一部にさけ・小麦・大豆を含む)
[栄養成分表示](100g当たり)
エネルギー187kcal、たんぱく質15.9g、脂質8.9g、炭水化物10.8g、食塩相当量2.2g

【紅さけ荒ほぐし】
[原材料]
紅鮭(ロシア産)、食塩/酸化防止剤(ビタミンC)(一部にさけを含む)
[栄養成分表示](100g当たり)
エネルギー134kcal、たんぱく質22.8g、脂質4.8g、炭水化物0.0g、食塩相当量3.9g

【ごろごろ越後肉味噌】
[原材料]
豚肉(国産)、味噌、みりん、砂糖、醗酵調味液、水飴、生姜、ごま(一部に豚肉・大豆・ごまを含む)
[栄養成分表示](100g当たり)
エネルギー281kcal、たんぱく質15.6g、脂質9.0g、炭水化物34.5g、食塩相当量5.4g

【鶏とえのきのすき焼き】
[原材料]
鶏肉(国産)、えのき、砂糖、醤油、みりん、醗酵調味液、鰹節、宗田鰹節、昆布、水飴、ねぎ(一部に鶏肉・小麦・大豆を含む)
[栄養成分表示](100g当たり)
エネルギー164kcal、たんぱく質10.0g、脂質3.4g、炭水化物23.4g、食塩相当量2.5g

【しっとり海鮮ふりかけ】
[原材料]
醤油(国内製造)、砂糖、醗酵調味液、かつおだし、ちりめん、いか、かつお節、いわし節、素干しえび、ごま、昆布、干しのり(一部にえび、いか、ごま、小麦、大豆を含む)
[栄養成分表示](100g当たり)
エネルギー288kcal、たんぱく質18.5g、脂質4.1g、炭水化物41.8g、食塩相当量5.7g

■お召し上がり方
封を開けてそのままお召し上がりいただけます。

■賞味期限
常温で90日目安

■注意事項
【さけ茶漬】【さけ焼漬ほぐし】【紅さけ荒ほぐし】【鶏とえのきのすき焼き】【しっとり海鮮ふりかけ】
直射日光、高温多湿を避け保存。開封後は冷蔵庫(10℃以下)にて保存し、お早めにお召し上がりください。

【ごろごろ越後肉味噌】
直射日光、高温多湿を避け保存。開封後は冷蔵庫(10℃以下)にて保存し、お早めにお召し上がりください。
まれに豚肉の脂肪分が冷えて白く固まる場合がありますが、そのままお召し上がりいただけます。

※画像には調理例・盛付例が含まれる場合があります。

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