ベルフィーナ シェフナイフ
程よいサイズで軽い！手が小さい方でも使いやすい日本製の包丁
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商品の説明
手が小さい方でも使いやすい！ペティナイフと三徳包丁のいいとこ取りの包丁
一般的な三徳包丁より刃渡りが小回り
刃渡り15cmで、ペティナイフのように細かな作業も簡単
小柄でありながら刃の高さは4cm
肉・魚はもちろん高さのある大きめの食材もしっかり切れます。
手になじみやすい丸みのある短めハンドル 中空構造で軽量化を実現
長時間使っても手に負担がかかりにくいです。
刃部はモリブデン・バナジウム鋼を使用
耐食性・耐摩耗性に優れていて、サビにくく鋭い切れ味が長持ちします。
刀身からハンドルまでつなぎ目のない一体成型で、洗いやすく衛生的です。
金物で有名な新潟県燕三条の職人技で仕上げたオールステンレスの包丁
食器洗い乾燥機も使用可能です。
スペック
■セット内容
シェフナイフ×1、取扱説明書×1
■サイズ
(約)全長25.5×高さ5×厚み2cm
(約)刃渡り：15cm
■重量
(約)80g
■材質
刃：モリブデン・バナジウム鋼
ハンドル：ステンレス鋼
■仕様
品番：A-78049
JAN：4989082 780498
■生産国
日本
■お手入れ
・食器用洗剤などを使いやわらかいスポンジなどで汚れをよく落としてください。磨き粉や金属タワシなどで洗うとキズがつきますので使用しないでください・鉄やアルミなどの異なった金属製品と一緒にしないでください・砥石および簡易研ぎ器で研ぐことができます・食器洗浄機や食器乾燥機はご使用いただけます
■注意事項
・鋭い刃付けがしておりますので、触れて手や指をキズつけないように注意してください・お子様の手の届かない所に保管してください・落とすなどの強い衝撃を与えないでください。破損の原因になります・調理以外の用途には使用しないでください・食品を切る際は横方向に無理に力をかけないでください。刃部が破損する恐れがあります・冷凍された食材は完全に解凍してからお使いください。解答されていない状態で使用すると刃の損傷の原因となる可能性があります・ご使用後は食器用洗剤などで汚れをよく洗い落とし、水分を残さないようにしてください。サビの原因になります。特に漬物、レモンなど塩分、酸性の強い食材を切ったときは、汚れをよく洗い落としてください
