フレンチハンバーグ2袋&イセエビ風味のポタージュ2袋 計4袋セット

30年以上続く人気店の味!フレンチハンバーグ&ポタージュセット

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商品の説明

南仏プロヴァンス地方の大衆食堂をイメージした、アットホームなビストロ
30年以上続く人気店の味をご堪能あれ!

ビストロ・de・ナカガワは、南フランス・プロヴァンス地方の開放的な生活スタイルがテーマのレストランです。
1985年に京都で開店して以来、長年レストラン事業で培ってきた「お客様に"食"という文化を楽しんでいただきたい」という思いをベースに季節のメニューを展開しております。

■フレンチハンバーグ
伝統的なフランス料理で、いわゆる「ハンバーグ」です。
甘くなるまでしっかり炒めたきめ細かな微塵切りの玉葱と、食感を活かすために荒く微塵切りにした生の玉葱を牛挽肉に練り込みました。
成形後、全体にサラダオイルとパン粉の衣を付け表面をカリッと焼き、オーブンでしっかり中まで火を通します。
肉汁と生クリームとデミグラスソースで仕上げたソースをからめて真空パックしてあります。



■イセエビ風味のポタージュ
アメリケーヌソース(イセエビのミソと殻でとった)の旨味たっぷりのブイヨンにトマト、牛乳、バター、生クリームを加え濃厚に仕上げました。
クラシックな本格派のフレンチのスープをご家庭で簡単に召し上がって頂けます!



【お召し上がり方】
凍ったパックのまま水を張ったお鍋に入れて温め、沸騰後弱火で10分程度加熱し、お皿に移してお召し上がりください。



スペック

■セット内容
フレンチハンバーグ×2
イセエビ風味のポタージュ×2
計4食セット

■サイズ
フレンチハンバーグ1袋あたり:(約)17 x 14 cm
イセエビ風味のポタージュ1袋あたり:(約)23 x 14 cm

■重量
フレンチハンバーグ1袋あたり:(約)200g
イセエビ風味のポタージュ1袋あたり:(約)300g

■フレンチハンバーグ
牛肉(オーストラリア)、乳等を主要原料とする食品、玉ねぎ、デミグラスソース、卵、ハンバーグ焼汁、オニオンソテー、トマトケチャップ、植物性油脂、パン粉、バター、ブランデー、食塩、ナツメグ、胡椒/乳化剤、イーストフード、酸化防止剤(V.C)、安定剤(増粘多糖類)、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、 (一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む)

・栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー:231kcal、たんぱく質8.7g、脂質19.0g、炭水化物4.5g、食塩相当量0.6g

■イセエビ風味のポタージュ
牛乳(国内製造)、アメリカンソース(トマト・ピューレーづけ、海老、チキンブイヨン、その他)(国内製造)、乳等を主要原料とする食品(国内製造)、バター、アメリカンソース(イセエビブイヨン、トマトペースト、小麦粉、その他)、砂糖、食塩、チキンコンソメ、カレー粉、胡椒/トレハロース、グリシン、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、卵白リゾチーム、安定剤(増粘多糖類) (加工でん粉)、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む)
・栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー:141kcal、たんぱく質2.9g、脂質12.1g、炭水化物5.0g、食塩相当量0.4g

■賞味期限
冷凍6ヶ月目安

■生産国
日本

■注意事項
-18℃以下で保存

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