下関より直送! 国産とらふぐ刺身・ふぐちりセット 8人前
1人前の食べきりサイズでふぐ三昧!
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商品の説明
ふぐの本場下関より直送 ふぐの贅沢セット
創業100年を越える、下関の老舗料亭にもふぐを卸している、ふぐ加工専門工場から、
とらふぐ刺身とふぐちりを豪華セットでお届け
とらふぐの刺身は、食べたい分だけ解凍すればいい1皿で1人前の食べきりサイズ。
とらふぐならではのコリコリ、プリップリの食感と、
上品な味わいをご家庭でお楽しみいただけます。
さらに人気の皮刺しもセットしています。
メーカーは本場・下関にある伊藤商店。
機械に頼らず熟練の職人が丁寧に1枚1枚引いていきます。
おうちでたっぷり楽しめる、食べ応え満点のふぐちり。
ふぐちりは食べ応えを重視し身はまふぐを使用。あらはとらふぐを使用。
とらふぐならではの上品な出汁がお楽しみいただけます。
つみれもセットされているので、後はお好みの野菜などをご準備頂くだけ。
〆は雑炊が絶品です!
さらに、嬉しい ふぐひれ付き
オーブントースターや網で少し炙ったひれを熱燗でお楽しみください。
気に入った商品はそのままお買い物できる、便利なデジタルカタログもご覧ください。
スペック
■セット内容
内容量/(8人前)※4人前×2セットで8人前となります
【とらふぐ刺身(刺身20g、とらふぐ皮刺し10g、)×4皿、ふぐちり(とらふぐあら100g、まふぐ身400g、ふぐつみれ4個)×1パック、もみじおろし付きぽん酢15g×8袋、とらふぐヒレ5枚、「お召し上がり方ご案内」】 ×2セット
※薬味ねぎは付属しておりません。
■サイズ
とらふぐ刺身：約19cm発泡皿
ふぐちり1パック：(約)18×25×3cm
■重量
とらふぐ刺身一皿：約60g
ふぐちり1パック：約560g
■材質
アレルギー物質特定原材料8品目…小麦
■原材料名
標準和名：トラフグ(国内養殖)、マフグ(国産)
紅葉卸付ぽん酢(単品記載)
(一部に小麦、大豆を含む)
[栄養成分表示](100g当たり)
熱量84kcal/たんぱく質18.9g/脂質0.4g/炭水化物0.2g/食塩相当量0.2g
※日本食品標準成分表2015の計算による推定値
■仕様
調理方法(ふぐちり)：煮る
品名：ふぐフルコースセット
■保証/賞味期限
お届け時賞味期限(目安)：冷凍45日
■生産国
加工地：日本
■注意事項
※-18℃以下で保存してください。
※暖かい場所(室温)での解凍はお避けください。
※解凍後は当日または翌日までにお召し上がりください。
※解凍後の再冷凍は、味及び品質を損ないますので避けてください。
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