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築地蟹商特大ボイルタラバシュリンク1肩 7Lサイズ

大振りで肉厚な蟹の王様★極太のカニ身たっぷりで食べ応え満点！

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商品の説明

築地蟹商特大ボイルタラバシュリンク1肩 7Lサイズ
北極海でとれた特大サイズの本タラバガニ
お湯で解凍する事で船上での茹でたてに近い風味が味わえます
※個体差により脚が折れている場合がございます

通常スーパーなどで販売されているタラバは
4Lから5Lサイズのものが多い中特大7Lサイズ！
約1.5キロ！（正味量：約1.2キロ）

ボイル済みなので
解凍するだけでそのままめしあがれます！

今回のタラバガニを厳選したのはカニ専門商社「築地蟹商」
入荷したカニは築地蟹商が目視でチェックし身の詰まったものを厳選
実際にハサミで切って確認断面を見て身がしっかり詰まっているか目視で確認

北極海産のタラバは赤身が強くて見栄えがいいので
レストランや飲食業界にも人気があります

水揚げしたカニはすぐさま船上で加工鮮度が落ちないうちにマイナス20度以下の
ブライン液につけて凍結旨みを保ったまま急速に凍結できます！
さらに、氷の膜をつけたまま密閉することで破損を防ぎ、鮮度を維持するシュリンク加工を施しています

そのまま食べても良し!お好みでバター焼きや天ぷらもおすすめ！

賞味期限は冷凍で1年目安

美味しく召しあがっていただくための解凍方法もお付けします

＜おいしい解凍方法＞
①食べる直前に表面の氷を流水で流し取り除きます
②大きめの鍋でお湯を沸騰させてから､火を止めます
③カニをお持ちの鍋に入る大きさに切ります
④切り分けたカニをお湯に15分-30分つけて､芯まで温めます
※塩味が個体差がありますのでお好みで時間を調節してください

スペック

■セット内容
ボイルタラバガニ1肩×1
解凍方法×1

■重量
約1.5kg
(正味量：約1.2kg)

■原材料
たらばがに

■アレルギー特定原材料(8品目)：かに

■栄養成分表示(可食部100g当たり) *推定値
エネルギー80kcal/たんぱく質17.5g/脂質0.5g/炭水化物0.3g/食塩相当量0.8g

■仕様
[名称]ボイルたらばがに(7L)
[内容]1肩(カニの半身/脚4本)

■賞味期限
出荷から冷凍1年目安 ※冷凍-18℃以下保管

■生産国
原産国：ロシア
加工地：日本(茨城、千葉)

■注意事項
※-18℃以下で保存してください。
※ボイル済みのため、加熱の必要はありません。解凍してそのままお召し上がりください。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
※一度解凍した商品を再度凍結することは、品質が劣化いたしますのでお控えください。
※カニのトゲ、殻など鋭利な部分がありますので取り扱いにご注意ください。