北海道オホーツク産 ほたて貝柱 1kg
お刺身OK！地まきで育った3-4年ものの美味しい生ほたて
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商品の説明
お刺身で食べられる 甘い！プリプリ
北海道オホーツク産ほたて貝柱 1kg
※解凍後は、お早めにお召し上がりください
オホーツク海に流れ着く流氷についたプランクトンは海を豊かにし
極寒の海中で 肉厚で濃厚な甘みの帆立が育ちます
美味しさの秘密は育て方
今回のホタテは稚貝を沖へ放流する地まきと呼ばれる方法で育てられたもの
海の中を自由に動き回り 自然に近い環境で育つためプリプリに身が締まったホタテになるんです
肉厚に育った3～4年ものを厳選
水揚げ後 国内工場で殻をむき すぐに凍結
その後 一度も解凍させずにお届けするワンフローズン
鮮度がしっかり保たれた逸品
1粒ずつバラバラに冷凍しているので 食べたい分だけ解凍できます
お刺身はもちろん いろいろな料理で楽しめます
半生ぐらいが美味しいホタテフライ
ホタテシチュー 余熱で火を通すぐらいでOK
カルパッチョ バター焼き 炒め物 カレー グラタン
スペック
■セット内容
ほたて貝柱(内容量1kg/51-60粒)
■サイズ
化粧箱：160×215×60mm
■重量
1.18kg(内容量：1kg)
■原材料
ほたて貝
[栄養成分表示](100g当たり) *推定値
エネルギー82kcal/たんぱく質16.9g/脂質0.3g/炭水化物3.5g/食塩相当量0.3g
■賞味期限
冷凍3か月目安
■生産国
原料原産地：オホーツク海
製造地：日本(北海道 紋別)
■注意事項
・解凍後は、お早めにお召し上がりください。
・一度解凍した商品を再度凍結することは、品質が劣化いたしますのでお控えください。
・冷凍(-18℃以下)にて保存してください。
