生 本ズワイガニ脚肉むき身 400g
お刺身で食べられる！殻なし大ボリューム
返品・交換
配送について
酒類の販売について
商品の説明
お刺身で食べられる 生 本ズワイガニ脚肉むき身
※解凍後は、お早めにお召し上がりください
高級食材 本ずわいがに
生冷凍品を使用した贅沢な逸品
生食できる抜群の鮮度の秘密は 漁獲後すぐに洋上の船の上で凍結
獲れたての美味しさを閉じ込めているから
専門工場で丁寧に殻剥き加工
身がたっぷり詰まっている左右3本の脚肉のみ 食べ応え◎
殻の重さ無しの大ボリューム 400g小分け
お刺身はもちろん
バラバラに凍結しているので
使いたい分だけ解凍して いろいろな料理にお使いいただけます
バター焼き 天ぷら カニ鍋 サラダ パスタ
訳ありの理由
殻むきなどの加工の際に脚が折れてしまったもの
脚肉の持ち手となる部分が取れてしまっていますが
味や鮮度は変わりはありません
むしろ 殻がないから使いやすい！
スペック
■セット内容
本ズワイガニ脚肉むき身×400g(14-19本)
■サイズ
個装袋：(約)200×300×20mm
■重量
内容量：400g
■原材料
【生ずわいがに(生食用)】
ズワイガニ/酸化防止剤(亜硫酸塩)
[栄養成分表示] (可食部100g当たり) *推定値
エネルギー59kcal/たんぱく質13.9g/脂質0.4g/炭水化物0.1g/食塩相当量0.8g
■アレルギー特定原材料8品目：かに
■賞味期限
冷凍3か月目安
■生産国
原産地：ロシア
■注意事項
・解凍後は、お早めにお召し上がりください。
・一度解凍した商品を再度凍結することは、品質が劣化いたしますのでお控えください。
・冷凍(-18℃以下)にて保存してください。
・蟹身の真ん中に筋が入っていますので、ご注意ください。
・生ズワイガニは、解凍後しばらくすると「黒変」という酸化現象がはじまります。
味や品質には問題ありません。気になる場合は、半解凍状態から調理、またはお召し上がりすることをお勧めします。
(黒変するタイミングは個体差によってかわりますが、完全解凍後15分-30分後くらいからはじまります)
