伊賀焼レンジ土鍋 伊賀ノ匠
絶品土鍋ご飯が簡単につくれる！0.5～1合炊きができる炊飯鍋
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商品の説明
絶品の土鍋ご飯が簡単につくれる伊賀焼レンジ土鍋 伊賀ノ匠
美味しい土鍋ご飯を毎日食べたい！ 土鍋ごはんのプロ×伊賀焼職人
美味しさも、お手入れのしやすさも追求して生まれたレンジ炊き土鍋。
試行錯誤して辿り着いたこだわりの構造。
美味しさの秘密は、お米の対流と伊賀焼。
三重県伊賀市で古くから焼かれている伝統的な陶器伊賀焼。
伊賀の土は高温で焼き締めると小さな穴がたくさんあき、
その小さな穴が熱を保ち、水分量を上手にコントロールするため、ご飯炊き土鍋にぴったり！
さらに内側は対流を起こしやすい丸みを帯びた形。
底から上層へ対流が生まれ、熱を均一に伝え、一粒一粒ふっくら膨らみ美味しく炊き上がるんです。
フチの高さがしっかりあるので、泡が逃げやすく吹きこぼれにくい構造。
伊賀の職人が1つ1つ手作業で作っているので大量生産はできません。
炊き方は簡単
お米を研いで（土鍋の中で研いでもOK）、
内側の目盛りまで水をいれ（上の線は1合 下の線は0.5合）、
30分浸水させたら、
電子レンジで10分加熱※500W
そのまま15分程蒸らすだけ。
伊賀ノ匠は0.5～1合の食べきりサイズ。
毎日炊き立てご飯。
お好みにあわせて硬さも調節できます。
電子レンジに入れば2個同時に炊くこともできます。
加熱時間：1合×2個の場合17分
0.5合×2個の場合12分※500W
コンパクトで本体とふたの2つだけ。
こびりつきにくいつくりなので、お手入れもラクラク。
食卓に寄り添うシンプルで温かみあるデザイン。
黒を基調とした潔さ、土の風合いを生かした表情と手ざわり、
手作りの温かさ、土鍋の趣がしっかり感じられます。
おひつとしても優秀。
お米の水分を調整してくれる伊賀焼土鍋は、
このまま冷蔵保存してレンジであたためなおすと、
水分を程よく含み炊き立てのようなふっくらした仕上がりに。
無洗米も玄米も炊ける、炊き込みご飯もできる！
伊賀ノ匠がお気に入り！フードコーディネーター山本理江さん。
「具材等を入れるだけで、白米を炊く時と同じ水量、同じ時間でおいしく炊き込みご飯も炊けるんです」
レシピ付き
スペック
■セット内容
本体、取扱説明書(レシピ・保証書付)、書面(美味しいご飯の炊き方)
※OAで紹介した炊き込みご飯のレシピは取扱説明書に記載しています｡
■サイズ
本体：(約)W14.5×D14.5×H14cm
■重量
本体：約850g
■材質
陶器
【ひびについて】
ひびには「良いひび」と「悪いひび」の2種類があります。もし本商品にひびが入りましたら以下を参照し判別してください
<良いひび>蜘蛛の巣のように、ひびが細かく張り巡らされたもの。横に1本ひびが入ったもの
<悪いひび>土鍋のフチまでひびが伸びているもの
※フチまで伸びていると、完全に割れてしまう恐れがありますのでご使用にならないでください
■仕様
品番：IG11
商品名：伊賀ノ匠
満水容量：約1.25L
炊飯容量：0.5合-1合
※目止め不要
※温め直し可能(おひつとしてご使用いただけますので、冷蔵庫で保管した冷めたご飯をそのまま電子レンジで温め直すことも出来ます)
■保証
お買い上げ日から1年間。ただし、取り扱いの誤りやお客様の不備による破損等は保証対象外となります。
■生産国
日本
■お手入れ
・汚れは中性洗剤を含ませた柔らかいスポンジを使って落とし、十分に乾かしてください(電子レンジで約2分加熱して湿気を飛ばすと早く乾燥できます)
・食器洗浄機、漂白剤、クレンザー、金属たわしは使用しないでください
・食器乾燥機はご使用いただけます
■注意事項
・取扱説明書をお読みの上、正しくご使用ください
・本商品は電子レンジ専用の炊飯土鍋です。ガスコンロやIHクッキングヒーターで使用しないでください。本来の使用目的以外には使用しないでください
・本商品が高温の時に水等をかけて急冷しないでください
・冷凍や急な衝撃を与えないでください
・加熱中、加熱後は火傷に注意し、ミトンなどを使用してください
・調理後は耐熱効果の高い鍋敷き(木製、金属製等)を敷いてください
・水の量や電子レンジの機種によって、吹きこぼれが生じる場合があります
・電子レンジの大きさによっては本商品が入らない場合があります
・しゃもじは樹脂や木製など内側を傷つけない材質のものをご使用ください
・本商品を子供の手の届かない場所に保管してください
・電子レンジでの調理直後は、突然沸騰し液体が噴き出すことがあります(突沸現象)。電子レンジから取り出す際は、顔等を近づけないでください