ほたて貝柱割肉缶詰7缶セット

国内有数の帆立の産地　青森県陸奥湾産
生育の良い帆立貝を使用した　高級ホタテ缶詰

陸奥湾は八甲田山系から注ぐミネラル豊富な河川水により
帆立の餌となる植物プランクトンが豊富なため　古くから帆立養殖が盛んな場所
栄養豊富な海で育まれた帆立貝は甘みが強く　旨味の素となるグリコーゲンを多く含んでいます

ホタテの水揚げ量が減少しているなか　緊急確保
しっとり　味が濃い!
貝柱は高タンパク質&低脂質の体に嬉しい食材

弾力もあり　歯ごたえもしっかり
そのまま食べてもOK　大根サラダやあえ物など使い方いろいろ

煮汁にも帆立エキスと旨味がたっぷり!
汁もいっしょに使った
青菜炒め　出汁巻玉子　スープ　など
和洋中いろいろな料理にお使いいただけます

おすすめは　炊き込みご飯
炊飯器にホタテを煮汁ごと入れて　お醤油を少し入れていつもどおり炊くだけ
美味しい炊き込みご飯ができます

おいしさの秘密はうまみを閉じ込める独自製法
ホタテを缶詰にする場合　白さを保つために長い時間　湯通しすることが多く
うまみ成分が流れ出してしまうことがあります
しかし　今回のホタテ缶詰は湯通しの時間を短くすることで
色は真っ白ではありませんが　うまみを封じ込めることができているんです

ホタテの貝柱は繊細で加工の工程で崩れやすいという難しさも…
そこで!訳ありで超お買い得品もご用意
製造時に割れたり崩れた貝柱を詰めた割肉
正規品(ホール)と同様にプリプリとした柔らかな食感とコクのある濃厚な旨味が味わえます
料理につかうなら割れていても問題なし!

長期保存OK　常温2年以上

青森県陸奥湾産ホタテ100%使用
高級ほたて貝柱缶詰7缶セット(ホール)　税込14,364円

訳ありでお買い得!製造過程で貝柱が崩れたほたて貝柱割肉缶詰7缶セット
メーカー直販価格税込9,240円のところ　特別価格 税込5,980円