大阪”なんば”で、親しまれ続けている名店「蓬莱本館」の3種セット
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■セット内容
ぶたまん(120g×4個)×2箱
焼売(肉焼売40g×4個、エビ焼売40g×4個)×2箱
餃子(20g×15個入、たれ10g×2袋)×2箱
<ぶたまん>
■原材料名:皮[小麦粉(国内製造)、砂糖、豚脂、粉末状小麦たん白、イースト、植物油脂、食塩]、具(玉ねぎ、豚肉、豚脂、しょうゆ、砂糖、しいたけ、食塩、ごま油、こしょう)/安定剤(加工でん粉、増粘多糖類)、ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、グリシン、乳化剤、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)
<焼売>
■肉焼売/原材料名:豚肉(国産)、玉ねぎ、全液卵、食塩、しょうゆ、ごま油、砂糖、こしょう、皮(小麦、食塩)/安定剤(加工でん粉)、トレハロース、乳化剤、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・卵・豚肉・ごま・大豆を含む)
■エビ焼売/原材料名:魚肉すり身(たら(国産)、砂糖)、玉ねぎ、えび、豚脂、ねりごま、ごま油、食塩、香味食用油、干しえび、砂糖、こしょう、皮(小麦粉、食塩)/安定剤(加工でん粉)、トレハロース、調味料(アミノ酸)、乳化剤、(一部に小麦・えび・豚肉・ごま・大豆を含む)
<餃子>
■餃子/原材料名:ぎょうざ[野菜(キャベツ(国産)、玉ねぎ、ニラ、ニンニク、しょうが)、豚肉、豚脂、小麦粉、しょうゆ、食塩、こしょう、皮(小麦粉、食塩)/pH調整剤、グリシン、調味料(アミノ酸)、乳化剤、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)
■タレ(添付品)/原材料名:添付タレ[醸造酢(国内製造)、しょうゆ、食用植物油脂、食塩/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
【アレルギー特定原材料8品目】
小麦・卵・えび
■調理方法
【3種類共通】
調理の際は、ヤケドに気をつけてください。
【ぶたまん】
蒸し器の場合:固く絞ったぬれ布巾を広げ、凍ったままのぶたまんを並べ強火で蒸す
電子レンジの場合:トレイまたはお皿に凍ったままのぶたまんを並べ少し水をかけラップをかけて加熱(加熱しすぎると皮が硬くなります)
【焼売(肉焼売・エビ焼売)】
蒸し器の場合:固く絞ったぬれ布巾を広げ、凍ったままの焼売を並べ強火で蒸す
電子レンジの場合:トレイまたはお皿に凍ったままの焼売を並べ少し水をかけラップをかけて加熱
【餃子】
調理方法:フライパンを温めて、油を多めにひいて凍った状態の餃子を入れて大さじ6杯程度の水を入れてフタをして弱火で調理
■賞味期間
冷凍180日目安
■保存方法
-18℃以下で保存してください
■製造
日本
※冷凍便でお届けします
※メーカーよりお客様へ直接配送となります