マイヤー サーキュロン フライパンセット 24cm(ガラス蓋付)

マイヤーの中でも耐久性抜群の最高級シリーズ、「サーキュロンフライパン」をご紹介!

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商品の説明













アメリカを拠点とし世界に展開する信頼の高級調理器具メーカー「MEYER」より、多くのプロの料理人からも支持され、お料理によって使い分けができるフライパンセットをご紹介!
オーブン調理も含め、多様な熱源に対応で毎日の調理を楽しく快適にしてくれるアイテムです。

特徴①
なんといっても抜群の耐久性とこびりつきにくさ。国内では※マイヤーしか取り扱いのない最高ランク加工を採用したサーキュロンフライパン。
※アメリカ・ケマーズ社「オートグラフ 2」を使用しているフライパン
耐久性&こびりつきにくいから長く使えます。また、焦げ付きにくいので、焦げの苦みもなく、おいしく調理できます。
【渦巻き状凹凸加工】特長的な加工方法で余分な脂も流れやすく料理もヘルシーに仕上がります。

特徴②
深型だからどんな料理にもピッタリ。油も飛び散りにくく、焼いて、そのまま煮込むこともできるので、フライパンと鍋がひとつで済むフライパン。
【深型だけど意外と軽量】持ち手は中が空洞になっているため以外と軽くて熱くなりにくいのも特徴の一つです。

特徴③
プロの料理人からも支持されるシリーズ。耐久性と使い勝手の良さから賛否両論、笠原将弘さんも愛用中。

料理時に中も見えやすいガラス蓋がついた特別セット。サイズは24cmと20cmをご用意。大小のセットで使えば、メイン料理と汁物も同時に作れて時間短縮。

スペック

■セット内容
フライパン本体、ガラス蓋、取扱説明書、オリジナルレシピ付

■サイズ
<本体>(約)内径24×深さ7.1cm (内底面:約17.5cm)
(約)全長44×外径24.5×高さ10.8cm ※全長・高さは取っ手を含む
はり底(底の厚さ):約4mm
<ガラス蓋>(約)全長24.8×高さ6.4cm ※高さはつまみ含む

■重量
<本体>約954g <ガラス蓋>約564g

■品番
ASH-DP24F

■対応熱源
オーブン(260℃まで)・電気プレート・セラミックヒーター・ガス・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・電磁調理器(IH)
※熱源対応:100V-200V
※電子レンジではご使用になれません。

■材質
<本体>アルミニウム合金、アルミニウム、ステンレス鋼
    (内面・外面:硬質アルマイト、ふっ素樹脂塗膜加工)
    取っ手:ステンレスキャスト
<ガラス蓋>強化ガラス、ステンレス鋼

■生産国
<本体>タイ
<ガラス蓋>中国

■注意事項
※ご使用になる前に、付属の取扱説明書をよくお読みの上、正しく安全にご使用ください。
*お使いいただく前に、中性洗剤を含ませた柔らかいスポンジなどでよく洗ってください。
*長時間の加熱や調理の仕方によっては取っ手や蓋が熱くなり、やけどをする危険性がありますので十分ご注意ください。
*オーブン調理後は取っ手が熱くなりますので必ずミトンをご使用ください。
*絶対に空焚きをしないでください。
*予熱は中火(中火力)で30秒程度とし、調理中も中火(中出力)でご使用ください。
*フライパンの中に長時間(目安として一昼夜超える)調理物を保存したり、水の中に浸け置くことはしないでください。
*金属製の調理器具を使う際は、角の丸いなめらかなものをお使いください。
*熱した本体に冷水をかけるなど急激な温度変化を与えないでください。
*フライパンの縁まで水などを満たした状態で使用しないでください。
*揚げ物調理の場合、油の量は目安として、本品の深さの半分程度し、蓋はしないでください。

【ガラス蓋について】
・ガラス蓋は傷や急激な温度変化に注意してご使用ください。
・強化ガラスは表面の傷や急激な温度変化によって突然に割れ、鋭利なかけらや細かい破片が飛散するおそれがあります。
・強化ガラスは普通のガラスに比べて高い強度を持っていますが、割れないガラスではありません。
・傷が付くような取扱いは避け、急激な温度変化を与えないよう注意してご使用ください。

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