銀座ポルトファーロ ラクレットチーズオードブルセット

スペック

■セット内容
計4プレート
(ラクレットのプレート×1、リエットとコンフィのプレート×1、魚介のオードブル×1、テリーヌとパテのプレート×1)、食べ方のしおり

■サイズ
トレー1個あたり(約):150×150×35mm
食べ方のしおり(約):120×235×1mm

■重量
(約)1100g

■材質
合鴨のコンフィオレンジ添え(国内製造)、赤ワイン漬けの牛ロースト、鶏肉のコンフィ、ジャンボンブラン、白インゲン豆トマト煮、ポークリエットバゲット添え、平さやインゲンとサーディンタプナード、ラクレット(ナチュラルチーズ)、砂肝のコンフィ、スズキのエスカベッシュ、モッツアレラチーズサーモン巻、キャロットラペ、ジャンボンブランペルシエ、パテドカンパーニュ、鶏とケーパーのプレッセ、イチジクとフォアグラのテリーヌ、鶏と茸のテリーヌ、海老のテリーヌ、フルーツフロマージュのテリーヌ、サーモンのパイ包み、短冊イカのチリソース煮、タコのラビゴットソース、鶏ハム、ブロッコリーコンソメ煮、紫キャベツのマリネ、小海老のコンフィ/増粘剤(ローカストビーンガム、キサンタンガム、ジェランガム、加工デンプン、グァーガム、ペクチン)、調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、安定剤(グァーガム)、酸化防止剤(V.C.、精油除去フェンネル抽出物、V.E、亜硫酸塩、エリソルビン酸Na)、酸味料、グリシン、トレハロース、ソルビトール、pH調整剤、着色料(クチナシ、カラメル、紅麹、パプリカ色素、ブドウ果皮色素、ウコン、カロチノイド)、乳化剤、リン酸塩(Na)、ミョウバン、膨張剤、ビタミンC、卵白リゾチーム、香辛料抽出物、香料、(一部にえび・かに・卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・いか・さけ・さば・ごま・りんご・オレンジ・ゼラチンを含む)

栄養成分表示(1セット(4プレート)当たり)「推定値」
熱量2335kcal、たんぱく質132g、脂質157.8g、炭水化物82.4g、食塩相当量9.62g

■賞味期限
製造日より365日(冷凍)

■アレルギー特定原材料（8品目）
えび・かに・小麦・卵・乳

■生産国
製造国:日本

■注意事項
※冷凍(-18℃以下)にて保存してください。
※解凍後の再冷凍はお控えください 。
※解凍後は冷蔵庫にて保管し、なるべく早めにお召し上がりください。