長崎にがり 1000ml ぶんぶく
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商品の説明
■イオン交換膜透析法を採用した濃度の高い天然にがり
イオン交換膜透析製塩法により重金属やPCBなどの不純物を取り去っております。現代人に不足しがちな天然ミネラルが豊富に含まれています。
豆腐を作る以外にも調味料としても人気があり、ごはんを炊く時に1合に対して1～2滴加えるとふっくらとした美味しいご飯が炊き上がり、魚の煮付けでは型崩れせず、骨離れが良くなり、肉は柔らかくなります。
《使用法》
長崎にがりの場合、豆腐作りには豆乳200mlに対して2ml(ティースプーン1杯)
イオン交換膜透析製塩法により重金属やPCBなどの不純物を取り去っております。現代人に不足しがちな天然ミネラルが豊富に含まれています。
豆腐を作る以外にも調味料としても人気があり、ごはんを炊く時に1合に対して1～2滴加えるとふっくらとした美味しいご飯が炊き上がり、魚の煮付けでは型崩れせず、骨離れが良くなり、肉は柔らかくなります。
《使用法》
長崎にがりの場合、豆腐作りには豆乳200mlに対して2ml(ティースプーン1杯)
スペック
■内容量
1000ml
■原材料
長崎県五島灘の海水
■栄養成分表示(100ml当たり)
熱量：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：2.3g、マグネシウム：6,400mg、カルシウム：3,500mg、カリウム：2,300mg
■保存方法
直射日光を避けて常温で保存
■注意事項
塩の結晶が浮遊、沈殿することがありますが、品質に問題ありません。
■販売者
お茶と健康食品のぶんぶく
引用：にっぽん津々浦々
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